Книга вихідного дня #6
Пропоную вашій увазі такі цікаві книги, які можна прочитати на вихідні:
Звичаї нашого роду: страви української кухні / авт.- упоряд.: С. Железняк [худ. оформлення], С. Андрющенко [текст] . – Київ: Генеза, 2019. – 192 с.: іл.
Часто, особливо напередодні великих свят, ми з друзями й родичами зачинаємо розмову про традиції святкувань, звичаї, страви, притаманні нашому регіону. Та насправді мало знаємо про особливості вшанування тих чи інших історичних подій і релігійних персон, про звичаї та обряди до певних свят.
З цієї книжки ви довідаєтеся про найбільші свята – як церковні, так і світські – та обрядові дійства, характерні для них; про страви, якими наші пращури частували гостей і про які нині пам’ятають лише старожили.
Українська кухня дійсно самобутня, адже увібрала всі дари щедрої землі впродовж віків. В даній книзі автори подають українські страви, які попри давню свою історію, і досі нам смакують. Справжньою перевагою рецептів, наведених у цій книжці, є те, що вони не потребують чужоземних див – досить звичайних, усім відомих і доступних продуктів. Будь-яка господиня, скориставшись таким рецептом і доклавши трішки зусиль, зможе приємно здивувати й порадувати свою сім’ю чимось смачненьким.
Тож запрошую вас поринути в чарівний, магічний і дуже смачний світ, зітканий із звичаїв і традицій страв української кухні.
Врочинська Г. Історія традиційних українських прикрас / Г. Врочинська, Г. Стельмащук. – Київ: Балтія-Друк, 2020. – 182 с.
Відомі українські етнографи розповідають про те, як з розвитком технологій розвивались і змінювались принципи виготовлення традиційних прикрас українців, які мали не тільки художньо-естетичне значення, але і зберігали своєрідний культурний код нації. Прикрасами користувались не тільки переважно жінки. Але й для чоловіків здавна існували власні традиції і системи визначених символів для позначення за допомогою прикрас в одязі, головних уборах, зброї щодо їхнього місця і становлення в суспільстві.
Матеріал підготувала провідна бібліографиня Косівської центральної міської бібліотеки У. Книш.